DETAIL
■こんにゃくとおからを使った植物由来のカツを、豆乳食パンでサンドしました。
まるでお肉のような弾力ある食感で、ひと口目からしっかりとした満足感。
千切りキャベツに粒マスタードを和えて、ほどよい酸味と食感をプラス。
お肉では摂れない食物繊維がしっかり摂れるのも嬉しいポイント。
ボリュームがありながらも後味は軽やか。ランチや軽食にぴったりのプラントベースサンドです。
■長年お弁当の開発に携わってきた専門のシェフによる完全監修で作成。
肉、魚、卵、乳製品を一切使わず、こだわり抜いた植物由来原料のみを使用しています。
■ハラール認証取得！
スラーム法において合法なもののことをハラールといい、非合法なもののことをハラームといいます。
ハラール認証とは、ムスリムが許されたものとして使用するもの（化粧品、薬）、食べもの（加工食品、レストラン）、運搬、保管などに対して担保された証明の仕組みです。
このたびBizSPOTでは、一般財団法人ジャパン・ハラール・ファンデーションによるハラール認証を取得いたしました。
■保存方法
‐18度以下で保存してください。
■召し上がり方
冷凍商品です。必ず電子レンジで温めてから召し上がりください。
温め時間はパッケージに記載されております。
■原材料名
蒟蒻加工品（こんにゃく粉、おからパウダー、醤油、砂糖、食塩、こんぶ、生姜、米発酵調味料、アミノ酸液、しいたけエキス、こしょう、醸造酢）（国内製造）、衣（パン粉、でん粉、大豆粉、植物繊維、植物性たん白）､豆乳食パン（小麦粉、豆乳、食用なたね油、粗糖、イースト、岩塩）､キャベツ､ケチャップ､米油､BBQソース､粒マスタード､/加工デンプン、調味料（有機酸等）、pH調整剤、水酸化カルシウム（こんにゃく用凝固剤）、増粘多糖類、大豆粉、ベーキングパウダー、くん液、酸味料、香辛料抽出物(一部に小麦･大豆･バナナ･りんごを含む)
